40min
Ingredientes (12 porções)
Massa
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1 caixa de massa folhada laminada
Creme
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1 lata de Leite MOÇA®
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1 medida (lata) de leite
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2 gemas
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2 colheres (sopa) de maisena
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6 colheres (sopa) de NESCAFÉ® Cappuccino Alpino
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Chantilly e raspas de Bombom ALPINO para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Corte a massa folhada em retângulos (8x4cm) e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até dourar. Espere esfriar e delicadamente abra a massa ao meio obtendo folhas mais finas. Reserve.
- 2
Creme:
Em uma panela, coloque o Leite MOÇA com o leite, as gemas, a maisena e o NESCAFÉ Cappuccino e misture bem. Leve ao fogo baixo até ferver e cozinhe por mais 2 minutos. Deixe esfriar e monte camadas alternadas de creme e massa folhada. Decore com o chantilly e as raspas de ALPINO. Sirva.
Informações adicionais
Créditos: Cozinha Nestlé/ Sheila Oliveira

