Name: Bolo de farinha de milho
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 copos (requeijão) de queijo ralado; 2 copos (requeijão) de farinha de milho (biju); 1 copo e meio de leite; 2 copos americanos de açúcar; 1 copo de óleo; 3 colheres de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó; 4 ovos

Ingredientes (10 porções)

2 copos (requeijão) de queijo ralado
2 copos (requeijão) de farinha de milho (biju)
1 copo e meio de leite
2 copos americanos de açúcar
1 copo de óleo
3 colheres de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bater no liquidificador os ovos, leite, farinha de trigo, óleo e açúcar.
2
Depois de batido adicione o queijo e a farinha de milho e não bata, só misture, no fim coloque o fermento.
3
Coloque em forma untada.
4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.