1h
Por Sulemita santos silva
Ingredientes (20 porções)
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1 prato de castanhas de caju ou amendoins torrados e moídos
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Castanha de caju para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte as castanhas ou amendoins, o coco, o açúcar e as gemas, leve ao fogo mexendo até ver o fundo da panela.
- 2
Deixe esfriar, enrole como pequenos cajus passe do açúcar granulado e coloque uma castanha na ponta do doce, para imitar o fruto ao natural.
- 3
Coloque em forminhas e deixe secar ao ar para cristalizar mais rapidamente.
- 4
Estes doces duram muito tempo.
- 5
Bom apetite!
