1h
Ingredientes (20 porções)
-
1 prato de castanhas de caju ou amendoins torrados e moídos
-
-
-
-
-
Castanha de caju para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte as castanhas ou amendoins, o coco, o açúcar e as gemas, leve ao fogo mexendo até ver o fundo da panela.
- 2
Deixe esfriar, enrole como pequenos cajus passe do açúcar granulado e coloque uma castanha na ponta do doce, para imitar o fruto ao natural.
- 3
Coloque em forminhas e deixe secar ao ar para cristalizar mais rapidamente.
- 4
Estes doces duram muito tempo.
- 5
Bom apetite!