Name: Rocambole sobra de arroz
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz cozido; 2 xícaras de leite; 1 xícara de trigo; 1/2 xícara de óleo; 3 ovos; 100 g de queijo ralado (tipo parmesão); 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó; 1 colher de maionese; Reserve o recheio (carne moída, presunto e queijo, queijo, frango)

Rocambole sobra de arroz

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Por Cheyene

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de arroz cozido
2 xícaras de leite
1 xícara de trigo
1/2 xícara de óleo
3 ovos
100 g de queijo ralado (tipo parmesão)
1 colher rasa (sopa) de fermento em pó
1 colher de maionese
Reserve o recheio (carne moída, presunto e queijo, queijo, frango)

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bater tudo no liquidificador (menos a maionese).
2
Assar durante uns 20 minutos.
3
Após assado virar em um pâno úmido, passar a maionese, espalhando em cima da massa.
4
Recheie a gosto.
5
Enrole o rocambole, leve ao forno para aquecer.
6
Sirva como preferir.