20min
Ingredientes (6 porções)
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1 litro leite magro
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2 colheres de farinha
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1 colher de chá de essência de baunilha
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3/4 ovos
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Adoçante para culinária – a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o leite magro, junte a farinha e o adoçante, a baunilha, misture bem.
- 2
Bata os ovos separadamente, junte-os ao creme mexendo sempre.
- 3
Quando tiver consistência coloque em taças.
- 4
Deixe arrefecer e polvilhe com canela e sirva.
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Informações adicionais
Nota: Os adoçantes contendo fenilalanina como o Canderel não são aconselhados para preparar doces que sofram aquecimento na sua preparação. Nessa situação deve utilizar adoçantes contendo ciclamato e sacarina como por exemplo Hermesetas líquido ou Hermesetas granulado cristalizado. Verifique a composição do adoçante no rótulo.

