Name: Bolo de café com nozes
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 porções
Ingredients: 6 ovos; 4 xícaras de açúcar; 4 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres de café solúvel; 1 copo de água morna; 3 gotas essência de baunilha; 1 colher de fermento em pó; 200 g de nozes; 1 lata de creme de leite; 3 colheres de achocolatado; 1 colher de margarina; 1 colher de óleo

@ Fabiana Kolle Portella Rodrigues

@ Danielle Malavasi

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Por Danielle Malavasi

Ingredientes (25 porções)

Massa

6 ovos
4 xícaras de açúcar
4 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de café solúvel
1 copo de água morna
3 gotas essência de baunilha
1 colher de fermento em pó
200 g de nozes

Cobertura

1 lata de creme de leite
3 colheres de achocolatado
1 colher de margarina

Para untar a forma

1 colher de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata os ovos com a essência de baunilha e acrescente os demais ingredientes da massa aos poucos, até ficar uma massa homogênea.
2
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
3
Cobertura:
Em uma panela coloque o creme de leite, o achocolatado e a margarina, leve ao fogo até levantar fervura.
4
Espere esfriar um pouco e coloque por cima do bolo.