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Filé de tilápia ao forno
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Por Flavia Maria Alves

Ingredientes (6 porções)

  • 2 kg de filé de tilápia
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • molho de tomate1 lata de pomarola
  • farinha de trigo2 colheres de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempero o peixe a seu gosto e reserve.

  2. 2

    Bata todos os outros ingredientes no liquidificador, em seguida coloque o peixe em um refrátario e despeje o molho por cima.

  3. 3

    Cubra com papel alumínio e leve ao forno (180ºC) por cerca de 40 a 50 minutos, tire o papel alumínio e deixe mais 5 minutos, depois sirva com arroz branco e salada de sua preferência!

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