20min
Ingredientes (12 porções)
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12 Camarões graudos
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Manteiga
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6 ovos
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Farinha de trigo
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Sal
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1 colher (café) de azeite fino
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Folhas de alface
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque os camarões e dê uma fervida.
- 2
Deixe os camarões repousarem na manteiga derretida.
- 3
Bata os ovos em neve, junte farinha de trigo até engrossar como suspiro, temperando com o sal e o azeite.
- 4
Jogue os camarões nesta massa e com uma colher, tire cada camarão acompanhado com um pouco da massa e frite em gordura quente.
- 5
Sirva quentinho sobre as folhas de alface.




