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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 peça de maminha
  • 1/2 xícara de chá de aji sal churrasco

Modo de Preparo

  1. Em uma assadeira pequena, coloque a carne, tempere com aji sal, cubra com papel alumínio.
  2. Leve ao forno quente (200°C), por 35 minutos, ou até mudar de cor completamente. Retire o papel e volte ao forno mais 30 minutos.
  3. Retire a carne do forno, remova o restante de aji-sal da sua superfície e sirva em seguida, acompanhada de guarnições.

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