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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de mandioca
  • 1 cenoura ralada
  • 1 abobrinha cozida e picada
  • 1 tomete picado
  • 1 pimentão picado
  • 1 xícara de couve picada
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Coloque a couve na panela e um pouco de azeite, deixe dar uma fritadinha.
  2. Depois misture a cenoura, a abobrinha, o tomate, o pimentão e a farinha, coloque sal a gosto, depois coloque tudo em um recipiente e leve à geladeira por uns 15 minutos.
  3. Depois sirva.

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