Name: Bolo de milho especial
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde sem a aguá; 1 lata de leite condensado; 1 colher de manteiga; 1 colher de fermento em pó; 3 ovos; 1 pacote de coco ralado (pode substituir por 2 xícaras de farinha de trigo)

Bolo de milho especial

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Por Josiane Gomes Cosme da Cruz

Ingredientes (10 porções)

1 lata de milho verde sem a aguá
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
1 colher de fermento em pó
3 ovos
1 pacote de coco ralado (pode substituir por 2 xícaras de farinha de trigo)

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata os ovos, o leite condensado, a manteiga e o milho verde no liquidificador, misture o coco ralado e o fermento.
2
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
3
E no forno pré-aquecido à 180º graus.