20min
Ingredientes (8 porções)
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500 g de macarrão no formato de animaizinhos, cozido al dente
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300 g de carne cortada em tirinhas (patinho, coxão mole, alcatra)
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1 lata de tomate pelado cortado em cubinhos
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350 g de cenouras cortadas em cubinhos ou a gosto
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Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande aqueça o óleo, frite o alho, acrescente as cebolas e refogue até que fiquem transparentes.
- 2
Acrescente a carne e frite rapidamente. Acrescente os ingredientes restantes, ferva por 10 minutos e sirva com a massa quente.
