Name: Pizza de ovo frito
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 fatia de bacon; 1/2 colher de margarina; 3 ovos; 4 fatias de mussarela; 4 fatias de presunto; 3 rodelas de tomate; 3 rodelas de cebola; 3 rodelas de pimentão; Orégano

Pizza de ovo frito

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Por Michele Santos

Ingredientes (2 porções)

1 fatia de bacon
1/2 colher de margarina
3 ovos
4 fatias de mussarela
4 fatias de presunto
3 rodelas de tomate
3 rodelas de cebola
3 rodelas de pimentão
Orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Pique o bacon e frite com a manteiga.
2
Com fogo baixinho, coloque 3 ovos por cima do bacon, as fatias de presunto, cebola, pimentão, tomate, mussarela.
3
Polvilhe orégano e tampe a frigideira.
4
Com um garfo, observe até que o ovo esteja bem fritinho, ou seja, que a gema tenha endurecido.