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Camarão delicioso da Jú
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Por RODRIGO LOZANO

Ingredientes (6 porções)

  • 1 kg de camarão 7 barbas limpo
  • 2 pimentões vermelhos cortados em tiras finas e pequenas
  • 2 pimentões verdes cortados em tiras finas e pequenas
  • tomate6 tomates picados sem sementes
  • cebola1 cebola picada
  • 3 cabeças de alho amassado
  • queijo gorgonzola250 g de queijo gorgonzola picado
  • queijo parmesão200 g de queijo parmesão ralado
  • 2 brócolis japonês cozido e picado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma panela, um pouco de azeite e adicione, a cebola, o alho, tomate e os pimentões.

  2. 2

    Deixe cozinhar e amolecer bem tudo.

  3. 3

    Na hora que estiver bem amolecido, adicione o camarão, se nao tiver mta água, adicione um pouco, pois é um ensopado.

  4. 4

    Na hora em que estiver bem cozido adicione o brócolis, o gorgonzola e o parmesão e deixe derreter os queijos.

  5. 5

    Pronto agora é só servir e apreciar.

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Informações adicionais

Obs.: Se quiser pode adicionar também creme de leite ou se preferir leite de coco, fica uma delícia!

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