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Camarão delicioso da Jú

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de camarão 7 barbas limpo
  • 2 pimentões vermelhos cortados em tiras finas e pequenas
  • 2 pimentões verdes cortados em tiras finas e pequenas
  • 6 tomates picados sem sementes
  • 1 cebola picada
  • 3 cabeças de alho amassado
  • 250 g de queijo gorgonzola picado
  • 200 g de queijo parmesão ralado
  • 2 brócolis japonês cozido e picado

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela, um pouco de azeite e adicione, a cebola, o alho, tomate e os pimentões.
  2. Deixe cozinhar e amolecer bem tudo.
  3. Na hora que estiver bem amolecido, adicione o camarão, se nao tiver mta água, adicione um pouco, pois é um ensopado.
  4. Na hora em que estiver bem cozido adicione o brócolis, o gorgonzola e o parmesão e deixe derreter os queijos.
  5. Pronto agora é só servir e apreciar.

Informações Adicionais

  • Obs.: Se quiser pode adicionar também creme de leite ou se preferir leite de coco, fica uma delícia!

PELA WEB

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