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Peixe assado fácil
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Por Geovana leonardo alves

Ingredientes (4 porções)

  • 2 kg de peixe para assar
  • 2 colheres de sopa de tempero alho e sal
  • 1/2 kg de farofa
  • azeitona100 g azeitonas
  • margarina1 colher de sopa margarina
  • colorau1 colher de chá de colorau
  • limão3 rodelas de limão
  • salSal a gosto
  • Papel alumínio

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Limpe o peixe e o deixe inteiro.

  2. 2

    Prepare a farofa e coloque dentro do peixe limpo.

  3. 3

    Passe o tempero alho e sal em cima do peixe todo.

  4. 4

    Por último coloque as rodelas de limão por cima também.

  5. 5

    Enrole-o no papel alumínio e deixe descansar por 1 hora.

  6. 6

    Depois leve ao forno a 180ºC.

  7. 7

    Servir em seguida com vinagrete e arroz se preferir.

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