35min
Ingredientes (10 porções)
1 tomate grande ½ cebola grande ½ pimentão grande 10 talos de coentro- 1 talo de cebolinha
½ chuchu grande 1 cenoura grande 1 beterraba média ½ repolho pequeno- ½ banda de jerimum
1 batata inglesa grande 250 g de macarrão 6 litros de água 1 colher (sobremesa) de sal 4 colheres (sopa) de vinagre 4 colheres (sopa) de extrato de tomate 2 tabletes de caldo de legumes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão coloque a água para ferver.
- 2
Pique as verduras, as hortaliças e os legumes.
- 3
Retire a pressão da panela, destape-a e coloque todos os ingredientes, misturando por 5 minutos.
- 4
Tape a panela, quando o vapor começar a sair, espere 20 minutos e desligue.