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Assistir : Recheio e cobertura para bolo chocolate
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30min
Por Lais Caroline das Chagas
Ingredientes (2 porções)
Cobertura
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3 colheres de açúcar
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4 colheres de achocolatado
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1 colher de leite
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1 colher de margarina
Recheio
-
1 lata de leite condensado
-
1 colher de margarina
- 5 colher de achocolatado ou a gosto
-
1 lata de creme de leite
Molhar o bolo
- Refrigerante guaraná sem gelo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cobertura:
Leve todos os ingredientes ao fogo mexa bem até adquirir fervura.
- 2
Fica lindo com granulado ou coco em flocos.
- 3
Recheio:
Em uma panela despeje o Leite condensado, o achocolatado, margarina, misture tudo muito bem, após isso coloque ao fogo baixo e mexa sempre para não queimar, deixe com uma textura meio cremosa. Após isso desligue de mais uma mexida e espere esfriar. Com as mãos "salpique" o guaraná até estar bem molhadinho mais não exagere, faça isso nas 2 partes do bolo na qual vai o recheio, após isso comece a distribuir todo o receio em todo o lugar do bolo.
- 4
Dica do recheio:
- 5
Faça furinhos com o garfo assim o recheio penetra na massa e deixa seu bolo ainda mais gostoso.
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