Assistir : Recheio e cobertura para bolo chocolate
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30min
Por Lais Caroline das Chagas
Ingredientes (2 porções)
Cobertura
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Recheio
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5 colher de achocolatado ou a gosto
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Molhar o bolo
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Refrigerante guaraná sem gelo
Utensílios
Panela
Bowl
Copo medidor
Espátula de silicone
Fouet
Travessa de vidro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cobertura:
Leve todos os ingredientes ao fogo mexa bem até adquirir fervura.
- 2
Fica lindo com granulado ou coco em flocos.
- 3
Recheio:
Em uma panela despeje o Leite condensado, o achocolatado, margarina, misture tudo muito bem, após isso coloque ao fogo baixo e mexa sempre para não queimar, deixe com uma textura meio cremosa. Após isso desligue de mais uma mexida e espere esfriar. Com as mãos "salpique" o guaraná até estar bem molhadinho mais não exagere, faça isso nas 2 partes do bolo na qual vai o recheio, após isso comece a distribuir todo o receio em todo o lugar do bolo.
- 4
Dica do recheio:
- 5
Faça furinhos com o garfo assim o recheio penetra na massa e deixa seu bolo ainda mais gostoso.
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