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50min
Ingredientes (10 porções)
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3 colher de sopa de pimentão vermelho picado
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Cebola ralada e alho a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, refogue a cebola, alho, calabresa , tomate e o pimentão vermelho.
- 2
Prepare o arroz, cozinhe o arroz e a cenoura picada juntos em um ponto não muito mole e reserve.
- 3
Misture no arroz os ingredientes: o presunto, o milho verde, calabresa, cebola, alho.
- 4
Unte um refratário com manteiga e espalhe o arroz. Jogue por cima queijo mussarela, orégano e ovo fatiado.
- 5
Leve ao forno por 30 minutos. Sirva quente.
- 6
Pode fazer tipo lasanha com camadas de arroz recheio e queijo no meio.
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