Name: Arroz de Forno
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras de arroz; 1 xícara de presunto Picado; 1 xícara de milho verde; 2 calabresas fina; 2 ovos cozidos; 3 colher de sopa de pimentão vermelho picado; ½ tomate picado; 1 cenoura picada; 200 g de mussarela; Cebola ralada e alho a gosto; Orégano a gosto

@ Maicon Makeval

@ Joana Angelica Duarte Doria

@ Thaís Fernanda de Souza

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@ Erika Heloisa de Sobral

@ Silvia Cassiano

@ Camila Elisa Barabanov de Sousa

@ Silvia Cassiano

@ Pricilla Lopes

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Por Maicon Makeval

Ingredientes (10 porções)

3 xícaras de arroz
1 xícara de presunto Picado
1 xícara de milho verde
2 calabresas fina
2 ovos cozidos
3 colher de sopa de pimentão vermelho picado
½ tomate picado
1 cenoura picada
200 g de mussarela
Cebola ralada e alho a gosto
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma panela, refogue a cebola, alho, calabresa , tomate e o pimentão vermelho.
2
Prepare o arroz, cozinhe o arroz e a cenoura picada juntos em um ponto não muito mole e reserve.
3
Misture no arroz os ingredientes: o presunto, o milho verde, calabresa, cebola, alho.
4
Unte um refratário com manteiga e espalhe o arroz. Jogue por cima queijo mussarela, orégano e ovo fatiado.
5
Leve ao forno por 30 minutos. Sirva quente.
6
Pode fazer tipo lasanha com camadas de arroz recheio e queijo no meio.