30min
Ingredientes (10 porções)
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3 ovos
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3 colheres de sopa de açúcar
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1 litro de leite
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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2 colheres de sopa de amido de milho
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1 caixa de bis
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar ao fogo o leite, leite condensado, gemas batidas com o açúcar e o amido de milho.
- 2
Deixar cozinhar mexendo sempre até formar um creme fofo.
- 3
Despejar numa bacia e deixar esfriar.
- 4
Depois de frio picar a caixa de bis sobre o creme.
- 5
Fazer merengue com as claras e 6 colheres de sopa de açúcar e depois misturar o creme de leite.
- 6
Colocar sobre a camada de bis.

