1h
Ingredientes (8 porções)
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8 sobrecoxas de galinha sem pele
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Salsinha
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Cebolinha
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Alecrim
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Manjericão
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Orégano
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Maionese, aproximadamente 4 colheres de sopa
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2 xícaras de farinha de milho
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1 saquinho de queijo ralado
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Sal, alho e molho shoyu a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar as sobre coxas com sal, alho e molho shoyu a gosto.
- 2
Em seguida em uma vasilha colocar a maionese a salsinha a cebolinha o manjericão o alecrim e o orégano e misturar tudo.
- 3
Em outra vasilha colocar a farinha de milho e o queijo ralado e misturar.
- 4
Depois, pegue uma sobrecoxa por vez passe na maionese temperada e em seguida na mistura de farinha de milho como se fosse empanar.
- 5
Acomode em uma forma untada as sobrecoxas e leve ao forno por aproximadamente 1 hora na temperatura de 220ºC.
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Informações adicionais
Obs.: As ervas para temperar a maionese são opcionais podendo usar as de sua preferência, mas com essas fica muito bom.







