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Sopa de agrião com azeite de tomate seco

6 4.5
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  • Imagem enviada por Cesar
Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 9

Ingredientes

    Sopa:

    • 1/2 maço de agrião lavado
    • 1 tablete de Caldo MAGGI® de Legumes
    • 1/2 xícara (chá) de NESTLÉ® Aveia Flocos

    Azeite de tomate seco:

    • 2 tomates secos
    • 2 colheres (sopa) de azeite

    Modo de Preparo

      Sopa:

      1. Em uma panela média, ferva três xícaras (chá) de água, junte o agrião e cozinhe por cerca de 10 minutos. Acrescente o Caldo MAGGI, misture bem e deixe amornar. Transfira para um liquidificador e bata até ficar homogêneo. Retorne à panela, misture a Aveia e cozinhe até iniciar fervura. Desligue o fogo e reserve em local aquecido.

      Azeite de tomate seco:

      1. Em um liquidificador, bata o tomate seco com o azeite e decore a sopa. Sirva.

      Informações Adicionais

      • Créditos: Cozinha Nestlé/ Sheila Oliveira.

      PELA WEB

      Comentários

      • Troque aveia por batata cozida e amassada, pode até ser um purê de batata, e caldo Maggi por tempero fresco a seu gosto. Indico alho e bastante cebola.

      • Ficou bem saborosa, mas a aparêncian émuito boa!

      • Gosto não se discute...eu não gostei...acabei jogando tudo no lixo. Não indico.

      • Muito bom.acrescentei linguiça,bacon,costelinha e temperei com alho dei uma doradinha..maravilhosooooooo Não sobrou nada..esta de parabens pela receita

      • Fiz e acresentei linguica,bacon,constelinha ficou maravilhoso.... Esta de parabéns pela receita.nao sobrou nada!!!

      • Farei hoje depois retorno pra dar o veredito.

        • Não me agradou o paladar, provavelmente não repetirei.

      • Surpreendente!!!! Rasparam a panela e fizeram muitos elogios!!!!! O sabir é maravilhoso

      • simples e sensacional !

      • maravilhoso!!!!

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