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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de bife
  • 2 linguiça toscana (para churrasco)
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • 1 pimentão

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque a calabresa para ferver.
  2. Fure para soltar a gordura, depois de fervida tire a pele e solte todos os pedacinhos de carne e gordura, junte ao bife temperado a gosto deixe refogar.
  3. Acrescente o tomate cebola, pimentão, sal a gosto e deixe cozinhar.

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