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20min
Por Tatiane Penha
Ingredientes (6 porções)
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1 litro de vinho tinto seco
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1/2 litro de água
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Suco de 1/2 laranja
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4/5 canelas em pau
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1 punhado de cravo em pau
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1 xícara de açucar
-
1 maça picada
- Casca de 1 limão raspadinho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Queime o açucar em fogo baixo.
- 2
Assim que o açucar caramelizar, adicionar o vinho, a água e o suco da laranja
- 3
Adicione a canela, o cravo, a maçã picada e raspe a casca do limão.
- 4
O açúcar endurece no início, permaneça mexendo para ele dissolver.
- 5
Ferva por 5 minutos e sirva sempre quente.
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