Name: Bolo de maçã com cereais
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 14 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 colheres (sopa) de manteiga; 10 colheres (sopa) de açúcar; Suco de 2 ou 3 laranjas; 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara e 1/2 (chá) de neston; 4 maçãs picadas, pode ser com a casca; 1 colher (chá) de canela em pó; 1 colher (sopa) de fermento

Ingredientes (14 porções)

3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
10 colheres (sopa) de açúcar
Suco de 2 ou 3 laranjas
1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara e 1/2 (chá) de neston
4 maçãs picadas, pode ser com a casca
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata as claras em neve e reserve (de preferência bater em recipiente de vidro ou metal bem seco).
2
Bata as gemas com o açúcar e a manteiga, junte o suco de laranja, a farinha de trigo aos poucos e o neston cereal e a canela, misture bem o fermento com uma colher de pau.
3
Por último as claras em neve, asse em forno pré-aquecido a 180°C, por 45 minutos, ou até espetar com um palito no meio e sair sequinho, sirva ainda quentinho!
4
pode variar usando bananas maduras, fica muito bom!