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Bolo de banana de farinha de rosca
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Bolo de banana de farinha de rosca@ Martha Duarte
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Por Martha Duarte

Ingredientes (6 porções)

  • banana4 bananas
  • ovo3 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • óleo1 xícara de óleo
  • farinha de rosca2 xícaras de farinha de rosca
  • fermento1 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater os quatros primeiros ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Colocar em uma tigela e juntar com a farinha e o fermento.

  3. 3

    Untar o tabuleiro e polvilhar com farinha de rosca.

  4. 4

    Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  5. 5

    Depois de pronto desenformar e polvilhar com açúcar e canela.

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