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Merluza com batatas
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Merluza com batatas@ Danielle Malavasi
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Merluza com batatas
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Avatar de Danielle Malavasi
Por Danielle Malavasi

Ingredientes (6 porções)

  • filé de peixe1 kg de filé de merluza
  • batata1 kg de batatas
  • tomate2 tomates grandes

Temperos

  • limão2 limões
  • cebola2 cebolas
  • alhoAlho
  • hortelãHortelã
  • cheiro-verdeCheiro verde
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino
  • orégano secoOrégano
  • salSal
  • azeiteAzeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os filés de merluza em uma assadeira grande.

  2. 2

    Amasse o alho com o sal, adicione os demais temperos ao suco dos 2 limões e coloque por cima dos filés.

  3. 3

    Corte as batatas em rodelas,e os tomates em cubos, depois coloque ao lado e por cima dos filés.

  4. 4

    Salpique orégano e sal.

  5. 5

    Finalize com azeite a gosto.

  6. 6

    Leve ao forno por aproximadamente 1 hora, ou até as batatas dourarem.

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