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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 500g de carne bovina de sua preferencia
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de trigo
  • 4 colheres de ketchup
  • Salsinha, orégano, cebola, alho e sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte a carne em cubos e reserve.
  2. Faça um refogado de cebola e alho, depois acrescente a carne e deixe cozinhar.
  3. Enquanto a carne cozinha em uma vasilha dissolva o trigo no leite e acrescente os temperos secos.
  4. Depois pegue essa mistura com o leite e misture junto à carne, deixe começar a abrir fervura, acrescente o catchup.
  5. Deixe engrossar e sirva.

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