1h
Ingredientes (5 porções)
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1/2 kg de macarão integral tipo parafuso
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1,5 kg de camarão sem casca
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1 lata de creme de leite
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1/2 lata de molho de tomate
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1 maço de cheiro verde
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1 colher de sopa de azeite extra virgem
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1 cebola grande bem picadinha
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3 dentes de alho amassados
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2 tomates sem pele e sem sementes bem picados
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2 colheres de cafézinho de açafrão
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1 pacotinho de manjericão
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Sal e pimenta a gosto
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Queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o azeite, a cebola e o alho, deixe refogar um pouco e adicione os camarões e os tomates e deixe uns 10 minutos.
- 2
Acrescente o açafrão, o molho de tomate, o creme de leite, o sal, a pimenta e o manjericão e deixe cozinhar um pouco ate tomar o gosto e reserve.
- 3
Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar al dente.
- 4
Coloque em uma travessa jogue o molho por cima e misture bem.
- 5
Salpique o queijo ralado por cima.








