Ingredientes (15 porções)
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2 pacotes de pão de fôrma
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1 peito de frango grande
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1 cenoura grande
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1 cebola média
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1 lata de milho verde
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100 g de azeitona
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1 pote de requeijão grande
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1 pacote de batata palha
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Orégano a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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Tempero à base de alho a gosto
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1 vidro pequeno de maionese
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Colorau a gosto
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Leite para molhar o pão
Modo de preparo
- 1
Cozinhe bem o frango para desfiá-lo, não é necessário temperar.
- 2
Assim que desfiar o frango coloque a cenoura ralada, a cebola picadinha, o orégano, a pimenta-do-reino, o tempero a base de alho e o coloral e reserve.
- 3
Em um refratário à sua escolha (para essa receita, um refratário grande), coloque as fatias de pão de forma sem a casca e molhe com o leite, no fundo e ao redor do refratário.
- 4
Acrescente uma camada do frango, em cima da camada coloque mais fatias de pão de forma e molhe com leite, espalhe requeijão pelo pão, por cima coloque a latinha de milho verde com a azeitona e volte a cobrir com uma camada de pão.
- 5
Molhe esta camada com leite novamente, coloque mais uma camada de frango e o pão por cima, desta vez sem molhar com leite.
- 6
Passe o requeijão por cima e jogue a batata palha.
- 7
Sirva gelada!








