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Filé de frango cremoso com legumes

1 4.0
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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1/2 kg de filezinho de frango
  • 2 cenouras médias cozidas cortadas em rodelas
  • 2 batatas médias cozidas cortadas em rodelas
  • Brócolis cozido
  • Couve-flor cozida
  • 1 cebola
  • Alho picado
  • Pimenta
  • Sal
  • Salsinha
  • Vinagre
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Margarina

Modo de Preparo

  1. Tempere os filezinhos com vinagre, alho, pimenta e salsinha.
  2. Coloque a cebola pra dourar na margarina.
  3. Adicione os filezinhos e vire-os até dourá-los.
  4. Adicione os legumes cozidos, e por cima coloque o creme de leite.
  5. Salpique um pouco de queijo ralado. Mexa um pouco. Tampe e deixe ferver por 1 minuto. Desligue o fogo e sirva a seguir.
  6. Sirva com arroz branco.

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Comentários

  • Ficou muito bom, acrescentei couve de bruxelas.

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