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Salada de repolho para churrascos

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 repolho grande
  • Vinagre
  • Sal
  • 3 dentes de alho
  • Óleo
  • Açúcar refinado
  • Sal de japonês (tipo ajinomoto), tudo a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte o repolho com as mãos em pedaços grandes.
  2. Em uma frigideira frite o alho no óleo, coloque ainda quente por cima do repolho. Acrescente vinagre, sal, açúcar, sal japonês, tudo a gosto e mexa bem.
  3. Sirva gelado.

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