30min
Ingredientes (5 porções)
-
1 repolho grande
-
Vinagre
-
Sal
-
3 dentes de alho
-
Óleo
-
Açúcar refinado
-
Sal de japonês (tipo ajinomoto), tudo a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o repolho com as mãos em pedaços grandes.
- 2
Em uma frigideira frite o alho no óleo, coloque ainda quente por cima do repolho. Acrescente vinagre, sal, açúcar, sal japonês, tudo a gosto e mexa bem.
- 3
Sirva gelado.







