40min
Ingredientes (8 porções)
- 2 xícaras (chá) de arroz escorrido e lavado
4 xícaras (chá) de água fervente 100 g de bacon picadinho 100 g de linguiça calabresa picadinha- 1 repolho pequeno picadinho
2 tomates sem pele e sem sementes- Alho, cebola, cheiro verde e óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar um fio de óleo na panela e frite o bacon e linguiça calabresa.
- 2
Junte o alho, a cebola e os tomates.
- 3
Em seguida, coloque o repolho e deixe refogar.
- 4
Depois de refogado, junte então, o arroz misturando bem e colocando a água fervente. Prove o sal, diminua o fogo e deixe cozinhar em panela tampada.