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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 frango inteiro
  • Tempero caseiro ou sazón a gosto
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • 2 colheres de sopa de massa de tomate (extrato de tomate)

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango esfregando bem o tempero por dentro e fora do frango.
  2. Deixe na geladeira de um dia para o outro para que tome gosto.
  3. Coloque num pirex pequeno a maionese e a massa de tomate e misture bem.
  4. Depois da mistura pronta, passe-a em volta de todo o frango, coloque em uma forma e leve para assar.
  5. Caso queira, faça uma farofa para rechear com duas batatas amassadas, farinha de milho, cheiro verde a gosto, miudos de frango frito e bacon, misture tudo, com 2 colheres de manteiga, leve ao fogo e misture tudo, coloque dentro do frango e costure.

PELA WEB

Comentários

  • Quantos minutos no forno e qual temperatura

  • fiz este frango assado e adorei,é a primeira vez que asso um frango inteiro e deu certo, tbm fiz a farofa da receita para rechear o frango prendi com palitos... todos gostaram...vou repetir...parabens pela receita!!!!

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