20min
Ingredientes (6 porções)
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4 batatas médias cozidas al dente
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2 cenouras
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3 maçãs
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cheiro verde a gosto
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100 g de azeitona picadinha
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1 vidro de maionese
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Tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar as batatas de forma a não ficar muito mole com um pouco de sal.
- 2
Corte-as em cubos pequenos.
- 3
As cenouras (cruas) deverão ser raladas de preferência o ralo mais fino, cortar em cubos as maçãs.
- 4
Picar o cheiro verde e as azeitonas.
- 5
Misturar todo o preparado, antes de adicionar a maionese observar o tempero se está a gosto, acrescente entao a maionese.
