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Maionese diferente
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Por Patricia

Ingredientes (6 porções)

  • 4 batatas médias cozidas al dente
  • cenoura2 cenouras
  • maçã3 maçãs
  • cheiro-verdecheiro verde a gosto
  • azeitona100 g de azeitona picadinha
  • maionese1 vidro de maionese
  • temperoTempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar as batatas de forma a não ficar muito mole com um pouco de sal.

  2. 2

    Corte-as em cubos pequenos.

  3. 3

    As cenouras (cruas) deverão ser raladas de preferência o ralo mais fino, cortar em cubos as maçãs.

  4. 4

    Picar o cheiro verde e as azeitonas.

  5. 5

    Misturar todo o preparado, antes de adicionar a maionese observar o tempero se está a gosto, acrescente entao a maionese.

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