Peixe ao molho de queijo com camarões

Foto: Aline

Preparo 90 MIN

Rendimento 5 porções

Favoritos 172

Comentários 0

Foto do usuário

Aline Membro desde 2010

Ingredientes

400 g de filé de pescada amarela
200 g de queijo coalho
50 g de queijo parmesão ralado
50 g de queijo gorgonzola
200 g de creme de leite
1 copo de leite
300 g de camarão
½ xícara de farinha de trigo
1 limão para temperar
1 dente de alho
Sal a gosto

Modo de Preparo

Primeiro tempere o peixe com suco de 1 limão e sal, deixe descansar por 15 minutos e polvilhe com farinha de trigo. Frite os filés em fogo médio e reserve.
Refolgue os camarões com alho e óleo e reserve.
Em uma panela a parte acrescente o creme de leite, os queijos o leite e mexa em fogo baixo até formar um creme. Quando o queijo estiver derretido por completo acrescente os camarões e mexa por 5 minutos em fogo baixo.
Em uma tigela coloque os filés fritos e cubra com o creme de queijo com camarões, polvilhe com um pouco de parmesão ralado e leve ao forno. Deixe gratinar por 20 minutos. Sirva quente.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Aline através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.