20min
Ingredientes (7 porções)
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200 g de bacon cortado em cubos
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200 g de calabresa cortado em cubos
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3 bananas da terra frita e cortado em cubos
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Farinha de mandioca (a gosto)
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Sal (a gosto)
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Cebola (a gosto)
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1 dente de alho
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Cebolinha e cheiro verde (a gosto)
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Azeite
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1/2 kg de feijão branco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o feijão branco, ele tem que ficar firme, não pode cozinhar demais.
- 2
Frite o bacon e a calabresa quando estiver bem frito retire da panela e reserve.
- 3
Em outra panela, frite a banana e reserve.
- 4
Na mesma panela em que foi frito o bacon e a calabresa, frite o alho e a cebola.
- 5
Quando estiver bem douradinho, coloque o feijão, a calabresa e o bacon.
- 6
Acrescente a banana e vai colocando a farinha e o sal.
- 7
Por último coloque a cebolinha e o cheiro verde.
- 8
Sirva em seguida.
