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Delícia de cereja e chocolate

2 5.0
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  • Imagem enviada por Luana Martins
  • Imagem enviada por C.O.F.
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 1/2 medida da lata de leite de vaca (integral ou desnatado)
  • 1 potinho de cereja em conserva
  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 3 colheres de amido de milho

Modo de Preparo

    Cereja:

    1. Misture o leite condensado, 1 dos creme de leite, a meia medidade leite e escorra todo caldo da cereja em uma panela.
    2. Cozinhe os ingredientes acima citados por cerca de 3 minutos em fogo baixo.
    3. Dissolva as 3 colheres de amido de millho com um pouco de leite e coloque na panela com os outros ingredientes.
    4. Mexa por mais 5 minutos ou até ficar bem grosso.
    5. Após engrossar, pique as cerejas e 4 misture com esse creme.
    6. Reserve algumas cerejas para decoração.
    7. Após misturar as cerejas picadas, despeje o creme em taças individuais, cobrindo apenas metade da taça.
    8. Reserve.

    Chocolate:

    1. Corte o chocolate em cubinhos e os derrata no microondas de 2 a 3 minutos (depende da capacidade de seu microondas) ou se preferir em banho-maria.
    2. Após o chocolate estar derretido misture com um creme de leite rapidamente até virar um creme de chocolate.
    3. Complete as taças com esse creme de chocolate.
    4. Coloque 1 cereja inteira em cima de cada taça para decorar.
    5. Coloque no refrigerador de 2 a 4 horas.
    6. Sirva bem gelado
    7. Bom apetite.

    PELA WEB

    Comentários

    • Muito bom!! E já fiz também acrescentando uma camada de chocolate branco (Laka com Oreo ou similar) derretido com creme de leite acima da camada de chocolate preto... ficou muuuuuito bom e bonito!!

    • muito fácil e gostoso

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