Name: Massa de panqueca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de maizena; 3 ovos inteiros; 1 copo de leite; Sal a gosto e uma pitada de açúcar; 1 colher de chá de fermento

Massa de panqueca

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Por Alexandre Galvão

Ingredientes (10 porções)

6 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de maizena
3 ovos inteiros
1 copo de leite
Sal a gosto e uma pitada de açúcar
1 colher de chá de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata tudo no liquidificador.
2
Aqueça a frigideira e coloque apenas no início um pouco de óleo e depois deixe a frigideira somente úmida, se tiver seca coloque umas gotas de óleo.
3
Depois é so rechear com carne moída ou frango.