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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 3 copo de polvilho azedo (medida do copo de requeijão)
  • 200 g de mussarela
  • 3 ovos
  • 1/2 copo de óleo (medida do copo de requeijão)
  • 1 copo de leite (medida do copo de requeijão)
  • 1 colher de pó royal
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador por uns 5 minutos, menos o polvilho.
  2. Coloque o polvilho em uma tigela e misture bem com os ingredientes que foram batidos no liquidificador.
  3. Unte uma forma de furo no meio e leve para assar por cerca de 45 minutos, passado esse tempo espete com um garfo e se não sair sujo está pronto, só saborear.

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