Name: Bolo de pão de queijo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 copo de polvilho azedo (medida do copo de requeijão); 200 g de mussarela; 3 ovos; 1/2 copo de óleo (medida do copo de requeijão); 1 copo de leite (medida do copo de requeijão); 1 colher de fermento em pó químico; 1 pitada de sal

Ingredientes (8 porções)

3 copo de polvilho azedo (medida do copo de requeijão)
200 g de mussarela
3 ovos
1/2 copo de óleo (medida do copo de requeijão)
1 copo de leite (medida do copo de requeijão)
1 colher de fermento em pó químico
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata tudo no liquidificador por uns 5 minutos, menos o polvilho.
2
Coloque o polvilho em uma tigela e misture bem com os ingredientes que foram batidos no liquidificador.
3
Unte uma forma de furo no meio e leve para assar por cerca de 45 minutos, passado esse tempo espete com um garfo e se não sair sujo está pronto, só saborear.