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Maçã com canela
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A
Por ALINE VILAS BOAS

Ingredientes (4 porções)

  • 4 maçãs pequena fuji
  • água1/2 xícara de água
  • manteiga sem sal1 colher de manteiga sem sal
  • 4 colheres de sopa de melaço de glicose, Karo
  • 1 colher de sopo de açúcar
  • canela em póCanela em pó
  • noz-moscadaNoz-moscada em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as maças em cubos sem casca e sem semente e reserve.

  2. 2

    Em uma panela coloque a manteiga e derreta.

  3. 3

    Acrescente a maçã e mexa, para refogar.

  4. 4

    Depois coloque o melaço, a água, o açúcar e continue mexendo.

  5. 5

    Por último colocar a noz moscada e a canela a gosto.

  6. 6

    Deixe cozinhar as maçãs com a panela tampada, até as maçãs ficarem cozidas e a calda engrossar.

  7. 7

    Servir quente e pode acompanhar carnes.

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