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Molho vermelho para lasanhas, macarronadas etc.
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K
Por Kivya

Ingredientes (15 porções)

  • tomate5 tomates maduros
  • cebola branca2 cebolas brancas
  • pimentão verde1/2 pimentão verde
  • coentroCoentro a gosto
  • 1 colher das de sopa de tempero
  • sal1 pitada de sal
  • extrato de tomate520 g de extrato de tomate
  • margarina3 colheres das de sopa de margarina
  • águaUm pouco de água
  • creme de leite200 g de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave bem as verduras e corte-as em pedaços grandes.

  2. 2

    Junte em uma só panela todos os ingredientes, exceto o creme de leite.

  3. 3

    Deixe ferver por aproximadamente 20 minutos.

  4. 4

    Espere esfriar um pouco e bata no liquidificador até que todas as verduras fiquem totalmente moídas.

  5. 5

    Ainda no liquidificador adicione o creme de leite e bata até misturar.

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