2h
Ingredientes (8 porções)
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500 g de acuca
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100 g de amendoim sem pele e torrado sem sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite em uma panela.
- 2
Coloque um pires no meio para não derramar leite enquanto ferve.
- 3
Leve tudo ao fogo médio por 1 hora e 30 minutos ou até o leite reduzir a 1/2 litro.
- 4
Retire o pires com uma escumadeira.
- 5
Adicione o açúcar e mexa com uma colher de pau em movimento vai e vem, até o leite engrossar.
- 6
Depois de 19 minutos coloque o coco eo amendoim e mexa por um minuto.
- 7
Coloque o doce frio na compoteira (nao prescisa por na geladeira).
- 8
Sirva e aproveite!
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