45min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de filé mignon
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1 cebola picada
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1 caldo de carne
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1 colher de margarina
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1 colher de chá de molho shoyo
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2 dentes de alho
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Sal a gosto para temperar o filé
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1 lata de creme de leite
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2 polenguinhos
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200 ml de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o filé mignon em bifes, tempere com alho e sal a gosto e reserve.
- 2
Em uma panela, doure a cebola junto a margarina e o molho shoyu.
- 3
Acrescente o leite, o caldo de carne e os polenguinhos, mexa até dissolver.
- 4
Depois acrescente o creme de leite e mexa bem.
- 5
Frite os filés com margarina, ou grelhe.
- 6
Coloque o filé no prato e jogue o molho por cima e sirva com arroz.







