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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de tapioca
  • 4 xícaras de chá de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos ligeiramente batidos
  • 1 coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco 200 ml
  • 1 colher de sopa de manteiga amolecida

Modo de Preparo

  1. Coloque a tapioca no leite, misture e deixe descansar por 1 hora.
  2. Junte os ingredientes restantes, misture e coloque em forma caramelizada.
  3. Asse em banho-maria, em forno moderado por aproximadamente 1 hora.

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