30min
Ingredientes (6 porções)
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250 g de queijo cotage (ou o que preferir)
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Um pouco de farinha de rosca para salpicar
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Caldo de carne (ou de sua preferência)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a abobrinha verde em rodelas, mas se preferir pode ser ao longo, deixe-as cozinhando com um pouco de água com o caldo de carne.
- 2
Quando tiverem cozidas escorra-as e as coloque em uma forma (ou refratário).
- 3
Depois, bata os ovos com uma pitada de sal e despeje por cima das abobrinhas, em seguida o queijo com a salsinha picada e por último salpique a farinha de rosca por cima das rodelas.
- 4
Leve ao forno por 10 minutos ou até dourar.
