Name: Torta de frango com batata palha
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg peito de frango; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 1 copo de requeijão; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite (usar a medida da lata de creme de leite); 1 colher de sopa de amido de milho; 1 pacote de batata palha; 3 dentes de alho; Cebolinha verde e cebola branca picadinhos; Pimenta do reino; 1/2 lata de molho de tomate pronto; 1 tomate picadinho; 7 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

@ Suzana Barbosa

@ Cris Sousa

@ Alan EMari Oliveira Leal

@ Debora Dias

@ Larissa

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Por Cris Sousa

Ingredientes (6 porções)

1 kg peito de frango
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 copo de requeijão
1 lata de creme de leite
1 lata de leite (usar a medida da lata de creme de leite)
1 colher de sopa de amido de milho
1 pacote de batata palha
3 dentes de alho
Cebolinha verde e cebola branca picadinhos
Pimenta do reino
1/2 lata de molho de tomate pronto
1 tomate picadinho
7 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Cozinhe o peito de frango.
2
Desfiar o frango e em seguida refogue com o alho, cebolinha verde e branca, sal a gosto, pimenta do reino, tomate picado, ervilha, 1/2 da lata de milho, 1/2 lata de molho de tomate pronto.
3
Em um refratário oval, coloque o frango desfiado refogado.
4
No liquidificador, bata o leite, requeijão, o restante do milho (1/2 lata), creme de leite, amido de milho, 1 pitada de sal e queijo parmesão ralado.
5
Despeje por cima do frango pronto deixando que esta mistura chegue até o fundo do refratário também.
6
Leve ao forno em temperatura de 200º graus por 30 minutos em média ou até que o creme fique levemente moreno.
7
Retire e cubra com batata palha.
8
No microondas assar em potência alta por 20 minutos em média.