Salada de chuchu

Descasque os chuchus e corte no sentido do comprimento em fatias não muito finas.

Leve para cozinhar com o sazón e o sal a gosto até que fique al dente.

Quando estiver no ponto desligue, escorra toda a água, deixe esfriar e sirva com o azeite como uma salada.

Ótimo para acompanhar uma dieta balanceada, mas lembre-se que dieta só se faz com orientação de um nutricionista.

Bom apetite!