Name: Bolo mousse de maracujá
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 e 1/2 xícara de açúcar; 2 colheres de margarina; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de chocolate em pó; 2 xícaras de leite; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 lata de suco de maracujá; Polpa de 2 maracujás; 1 colher (rasa) de sopa de maisena; 1 xícara de açúcar

Ingredientes (8 porções)

Massa

3 ovos
1 e 1/2 xícara de açúcar
2 colheres de margarina
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de leite
1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de suco de maracujá

Calda

Polpa de 2 maracujás
1 colher (rasa) de sopa de maisena
1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Massa:
Bata os ovos, a margarina e o açúcar.
2
Depois coloque a farinha, o chocolate, o leite e por último o fermento.
3
Asse em forma redonda.
4
Depois do bolo assado, corte a tampa do bolo, retire todo o miolo e deixe só as bordas.
5
Guarde a tampa.
6
Recheio:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque dentro do bolo sem o miolo e coloque a tampa.
7
Calda:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até engrossar.
8
Jogue no bolo ainda quente.
9
Leve à geladeira por 4 horas.