Name: Bolo Prestígio Diet
Prep time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 gemas; 1 colher (sopa) de adoçante; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de achocolatado light; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 4 claras batidas em neve; Margarina light para untar; Farinha de trigo para polvilhar a forma; 1 copo (200 ml) de refrigerante diet; 1 pacote de pudim diet sabor chocolate; 50 g de coco ralado

Ingredientes (10 porções)

4 gemas
1 colher (sopa) de adoçante
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de achocolatado light
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 claras batidas em neve
Margarina light para untar
Farinha de trigo para polvilhar a forma
1 copo (200 ml) de refrigerante diet
1 pacote de pudim diet sabor chocolate
50 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 50min

1
Em uma vasilha, misture as gemas e o adoçante.
2
Junte a farinha de trigo, o achocolatado e o fermento.
3
Adicione as claras e mexa delicadamente.
4
Despeje em uma forma untada com margarina e farinha e leve para assar.
5
Despeje em uma forma untada com margarina e farinha e leve para assar.
6
Desenforme,
7
Faça furos com um garfo e regue o refrigerante.
8
Corte ao meio e reserve.
9
Em uma panela, dissolva o pudim de coco em 1 copo de leite e leve ao fogo para engrossar.
10
Retire, adicione ½ copo de leite e mexa.
11
Use para rechear o bolo.
12
Faça o mesmo com o pudim de chocolate e cubra a massa.
13
Decore com o coco ralado.

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