Bolinho de carne

Name: Bolinho de carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Ingredients: 4 colheres de sopa de amido de milho; 3 batatas médias raladas; 500 g de carne moída; 1 ovo; 2 colheres de sopa de salsa e cebolinha picadinhas; 1 cebola média ralada; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 xícara de chá de óleo para fritar

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Preparo 30 MIN

Rendimento 30 porções

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diva Membro desde 2011

Ingredientes

4 colheres de sopa de amido de milho
3 batatas médias raladas
500 g de carne moída
1 ovo
2 colheres de sopa de salsa e cebolinha picadinhas
1 cebola média ralada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara de chá de óleo para fritar

Modo de Preparo

Misture bem todos os ingredientes.
Faça bolinhas e frite no óleo quente.
Escorra sobre papel absorvente.
Sirva polvilhando com salsa e cebolinha picadinhas.

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